到了清明时节，有一种用艾草制作的美食受到很多人的喜欢，那就是青团。青团吃起来软糯香甜，碧绿的颜色看着就能让人食欲大开。

春天也正是艾草旺盛的时节，在田间菜地里都能见到它的身影，艾草一直都受到很多养生人士的欢迎。那么，艾草的功效有哪些呢？

艾草也称为艾蒿，在我国是一种重要的民生植物，在《本草纲目》中记载艾草具有温中、除湿、逐冷的功效。在中医上，艾草的运用十分广泛，常将艾草制成艾灸等方式。

在网络上有关于艾草具有抗癌作用的传言，这是真的吗？

有相关研究发现，在艾草水的提物中发现了具有抑制肝癌细胞的物质，其中，艾叶多糖能增强免疫系统以及抗癌细胞的作用。

不过，这些研究只限于艾草的粗提物上，较少研究具体的药效物质，所以关于艾草是否具有抗癌效果还停留在研究阶段，在临床上还没有足够的证据能证实，其治疗效果和机理还没有明确的答案，因此说艾草能抗癌是不可信的。

此外，滥用艾草也有一定的弊端，在《中国药典》中就有关于艾叶有小毒的记载，如果过量食用容易出现头晕、胃部不适、恶心呕吐等症状，因此，所以最好不要过量摄入艾草。

很多人喜欢用艾草来养生，比如用艾草泡脚、艾灸、食用等，甚至夸大了艾草的作用。其实，艾草真正的作用主要是这3个：

抗菌*菌

艾草属于菊科植物，它的叶子和根茎中都含有一些挥发性的芳香油，具有抗真菌和细菌的作用，能够起到止痛、活血、收敛、止痒、消肿的作用。

温经止痛

艾草还具有温经止痛的功效，是具有温补效果的中药，能够起到温经调经的效果，促进全身的血液循环，可用来治疗崩漏、吐血、月经不调、少腹冷痛等症状。

驱寒止血

艾草还可以驱寒止血，是一种温补的中药，还能帮助祛除人体内的风湿以及寒湿，温养全身的经络，增强抵抗力，调理身体的阴阳平衡。

很多人都有用艾草泡脚的习惯，确实也能收获不少的好处，用艾草泡脚能够帮助排出体内的寒气，促进全身的血液循环，帮助疏通人体经络，起到预防寒湿入体的作用。

此外，艾草还具有抑菌效果，用艾草泡脚还能缓解脚气。不过，也并非人人都适合用艾草泡脚的，比如儿童、孕妇、老年人、经期女性、贫血患者、低血压患者以及糖尿病患者等，容易对健康造成损害。

此外，在用艾草泡脚的时候，也有一些事情需要注意：

泡脚的时间不宜过长：通常泡脚的时间控制在20~30分钟最好，因为泡脚的时间过长容易增加心率的速度，加大心脏负担。所以在泡脚的时候感到身体发热的时候就可以了。

饭前饭后不要泡脚：不要在过饱或饥饿的时候泡脚，因为用艾草泡脚会加快人体的血液循环，饥饿的时候泡脚容易出现头晕的症状，而过饱的时候泡脚会影响胃部的血液流动，容易导致消化不良。

不要用金属盆泡脚：因为艾叶中的鞣酸容易和金属盆发生反应，可能会影响身体健康，而且降低泡脚带来的好处，最好用木桶来泡脚。

艾草是一种既能使用又能食用的草药，如果想要发挥艾草的功效，不妨试试这几种方法：

艾叶汤：有助于缓解女性经期体虚、痛经、小腹冷痛、失眠多梦、月经过多等症状：

艾叶煮鸡蛋：具有养血益气、散寒温经的功效，适合体质虚寒、胃寒冷痛、崩漏、月经不调的人群食用。

熏艾：点燃艾条熏30分钟，能够对居住场所起到*菌消毒、驱虫的作用，但是患有哮喘等呼吸道疾病的患者最好不要用熏艾，容易加重过敏症状。

艾灸：艾灸的过程中能够生热，具有散寒温经的作用，对外感湿邪风寒等导致的疾病有较好的效果，在临床上，艾灸对风湿、骨关节病、腹泻、类风湿等疾病的效果都不错。比如艾灸足三里能够补血益气、健脾养胃，是常用的养生保健方法。

艾草的使用方法有很多，不过由于艾草性温，如果是体内有实热、湿热体质或阴虚火旺的人群则不适合使用或食用艾草。

参考资料：

[1]《既能散寒止痛又能抗菌*毒？原来艾叶有这么多好处！》.人民网.2020-06-26

[2]《随处可见的艾草有何用？了解它才知道它珍贵》.人民网.2018-06-14.

[3]《温通经脉话艾叶》.中国医药报.2018-05-14

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