你所不知道的“荞麦”

第一，荞麦所含有的蛋白质要高于大米和麦子，可以说是谷物中含量最高的。

第二，荞麦的茎呈鲜艳的红色，比起果实来，荞麦的叶子含有更多强化血管作用的芦丁。

第三，荞麦具有预防脚气病作用的B族维生素。

第四，将荞麦的种子脱壳后磨成粉，再经过捶打，可以制成特色点心。此外，也可以制成面包、法式薄饼等其他食物。

第五，一本小说，一杯荞麦茶。

……

受人欢迎、口感上乘、有益健康的荞麦，若能在阳台上栽种，岂不是十分的美好？

荞麦栽培基础档案

在适合生长的温度下，不同品种的生长周期不尽相同，一般来说从播种到适合移植大约需要10天，从种植到收获的天数大约是70天。

荞麦盆栽栽培方法

1.播种

在育苗格中进行播种、育苗。

为达到每处都能长出若干棵幼苗的目的，每个格子中需要播下3～4颗种子。