导语：现在天气越来越冷，大家一定要格外重视饮食才行。为了抵抗很冷，大家可以吃一些暖和热乎的食物。这些食物不仅口感好，营养价值也很高。对于现在的人来说，早餐是很重要的。生活中早餐的种类有很多，不仅有养生的粥，还有美味可口的包子。

现在的包子不仅口味多，口感也越来越好。蒸包子时，冷水还是热水和面？包子店老板教你一招，比买的好吃。蒸包子吃，和面时很重要的。和面的时候要用温水，这样活好的面才更容易醒发，做出来的包子比买的还好吃。小编今天给大家介绍的就是美味包子的做法，大家快来看看吧。

By 纪元杰米3511912325

配料：

面粉 300克、发酵粉 3克、酸菜 适量、牛肉馅 适量、料酒 适量、十三香 少许、酱油 少许、耗油 少许、精盐 少许、花生油 适量、葱姜 少许

步骤1.准备酸菜洗净

步骤2.牛肉馅加入料酒，十三香，酱油耗油，盐，少许水。

步骤3.将酸菜切末，葱姜切末。加入适量花生油。