早餐别只会熬小米粥，学会了它，儿子说吃一年都不会腻，香浓好喝

天气渐冷，但孩子起床的时间和往常一样，这几天他都特别开心，昨天回来告诉我，他在班上的体育课100米跑步测试拿了第一名，一脸骄傲的小脸蛋。隔壁班的另一个学生的家长特意跑来问我，说早餐都给孩子准备了什么，我说现在天气冷了，果蔬汁不建议喝了，都是豆浆米糊类的，再准备上一些干粮。

而这两天看着孩子早上一早起来喊饿，所以换着花样给他做了几款米糊，很方便，儿子说这样的早餐吃一年都不会腻，没想到大米做的这么好喝香浓得很。米糊，比豆浆浓稠一些，比果汁暖胃，又比粥更饱腹，建议妈妈们都学一学做给孩子当早餐。

【紫薯米糊】

食材：紫薯一个（约250克），东北大米100克，清水500克、

做法：1.紫薯含有丰富的花青素和硒，所以颜色从外皮到内里都是呈紫色，都知道富含花青素多的食物是最好的抗氧化剂，而且它也是公认的最多有效抗癌成分的蔬菜之首位。紫薯一年四季都能买得到，经常食用还能促进肠胃消化蠕动，增加粗纤维，也是许多爱美健身减肥人士首选的低碳水主食之一。

2.紫薯削去外皮后，切成小块。