现在很多家庭都有烤箱，用来制作一些烘焙小蛋糕，是非常不错的选择哟！不但满足日常解馋需求，而且当休闲小点心也是不错的呢！但是常规的蛋糕呢，要么过于普通，要么过于复杂。太简单的往往体现不出自己的技巧，太过复杂又容易失败。

所以今天我们就做了一款蓝莓马芬蛋糕，不但做法相对简单，而且口感层次也非常丰富。尤其是搭配了蓝莓，酸酸甜甜的，特别解馋。每次孩子看到之后都非常喜欢，简直爱不释手呢。

2个鸡蛋，半碗面粉，简单拌一拌就能做的蛋糕，既当早餐又当甜点！现在就跟我一起来感受一下吧！做法简单的家庭蛋糕，口感酸甜，好吃更回味，孩子的最爱！这么好的美食千万不要错过哟！当点心当早餐都是非常合适的。

【蓝莓马芬蛋糕】

制作配料：低筋面粉250克 玉米油100克 纯牛奶150克 鸡蛋2个 70克白糖 泡打粉6克 小苏打1克 蓝莓1盒

制作方法：

1、准备150克纯牛奶，100克玉米油或是其他味道不重的食用油，黄油味道会更好，再打入2个鸡蛋，70克白糖，搅拌均匀；