夏天天气炎热易出汗，身体的水分和营养物质也是容易流失，所以在夏天的能量补给也是非常的重要，因此无论是大人还是小孩都一定要有一个良好的饮食菜对。今天营养师大乔给大家推荐了一道美食，主菜是补钙小能手豆腐，豆腐和它一起炖，比鸡汤还鲜，百吃不腻，皮肤更嫩，好像剥壳的蛋。丝瓜要是和豆腐一起炖的话，更是使得营养价值翻倍，丝瓜和豆腐的双重保障，能够使得皮肤更加细嫩，爱美女性可以多吃。接下来就和大家一起学习一下具体的制作方法吧！

By Coco婷婷

配料：

丝瓜 1大根、豆腐 3小块、干黑木耳 6朵、姜 1小块、葱 1根、枸杞 20个、精盐 适量、葵花籽油 适量

烹饪步骤：

1.木耳装碗里，加水浸泡至泡发。

2.取一个大碗，注入清水，加盐，拌匀。

3.豆腐切块，放入盐水里浸泡10分钟。