太子参麦冬瘦肉汤。

家里孩子最近老是不爱吃饭，晚上睡觉翻来覆去的睡不安稳，今天得煲点汤水给他喝，润一下身体。这道太子参麦冬瘦肉汤味道清甜可口，营养又丰富得多，煲给孩子喝。

·首先来准备食材：太子参10克，太子参又称为孩儿参，麦冬5克，淮山9克，猪瘦肉150克。

·下面来制作这道汤：把太子参、麦冬、淮山和无花果清洗干净，瘦肉焯水备用。

·把瘦肉和各种食材放入炖盅中，放入姜片去腥，倒入适量开水，盖上盖子，普通蒸锅炖一个小时，电高压锅炖35分钟即可。

·炖好后加入适量食用盐就可以，小孩子不适合太多的调味料。

这道汤炖出来非常鲜美，营养丰富，好喝又养生，而且食材简单，制作也方便，非常适合日常食用，感兴趣的朋友快来试试。

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