芋泥面包。

·材料：高筋粉260克、牛奶130克、酵母粉4克、砂糖30克、食用油30克、食盐1克、鸡蛋1个。

·首先加入牛奶、耐高糖酵母粉搅拌均匀，加入细砂糖搅拌，加入盐、食用油，加入高筋面粉，加一个鸡蛋，用筷子搅拌成絮状，再用手揉成团等待发酵。

·面团发酵成两倍大，排气，分成八等份，揉成八个小面团擀扁。

·芋头蒸熟加入砂糖、牛奶、食用油，压成泥。芋泥包入面团，三角形收口，等待再次发酵。

·发酵好后筛上面粉，一百七十摄氏度烘烤。

香喷喷的芋泥面包出炉了，快来试试吧。