#烹饪小妙招#教你煮意大利面的小技巧。

在烹饪中会很多不错的小技巧，小方法，可以帮助一些新手更快的了解烹饪过程中使美食更加快速多元化的烹饪出来，能更好的利用这些小技巧做出来更加美味的美食，同时也能更有技巧的促进美食烹饪方法给大家方便。

今天给大家介绍一下在西餐中的意大利面方面的烹饪小技巧。

一般自己在家做意大利面，在煮面这一块很多人会遇见一个问题，就是怎么才能知道意大利面煮熟了没有？煮的时间太长面太烂了，煮的时间短了面积就生硬，这如何是好？

那么接下来就给大家说一下有什么好的小技巧可以用来判断意大利面是否煮熟，煮的程度怎么样？其实很简单，只要把煮的差不多的意大利面取一小段下来往厨房的瓷砖上一扔，如果它牢牢的粘在瓷砖上掉下来了，这个就是意大利面最佳的状态，是不是很粗爆的小技巧，可是是最容易分辨的方法，特别是对于新手来说是一个不错的方面。@头条美食联盟@头条美食

2.在意大利面中还有一个隐藏的小技巧，那就是番茄番茄快速干净的去皮方法，番茄上开一个十字花刀，放入烫水里烫一下，皮肉就分开了。

今天分享了二个烹饪小技巧，不知道大家记住了没有？朋友们在生活中有哪些烹饪的小技巧，可以在下方留言哦！让小姐姐我也学习一下。欢迎积极发言。@头条美食@头条美食联盟