家里一不小心就容易做多米饭，米饭吃不了怎么办，放到冰箱里冷藏一夜口感都流失了，很多人会直接微波炉加热，再就着菜吃。小编今天就教大家一个如何解决剩米饭的问题。专治各种没胃口！吃不下饭，不存在的！剩饭这么做包你胃口大开食欲大增，好吃到你恨不得要再蒸一锅米饭都剩下，哈哈！

我们准备的食材：

剩米饭一碗，豌豆粒少许，鸡蛋两颗，胡萝卜1根，生抽两勺，蚝油1勺，盐少许，鸡精少许（不想吃的也可以不放，少吃点比较健康）

材料准备

食材准备好了，接下来就是制作方法啦！
1.让我们把火腿肠都切丁，2个鸡蛋打散备用（鸡蛋搅拌一下就可以了！）

2.起锅热油，倒入蛋液，顺时针搅动，炒成鸡蛋碎盛盘备用，在倒入少许的油，油热之后放入胡萝卜和豌豆粒微微炒熟后

3.倒入剩米饭（剩米饭最好冷藏过，最好把剩米饭用铲子弄散，这样炒起来更好，可以粒粒分离)

加入1勺生抽，1勺蚝油，少许盐，少许鸡精搅拌均匀