今年种的角瓜结瓜了，看看是不是很喜人呢

每年春天我家都会种几棵角瓜，也叫西葫芦，角瓜特别好打理，一棵轻松结瓜7-8个呢

角瓜的打理：我家种角瓜打理起来很简单，种植的时候放点农家肥，出苗以后只需要除除草、浇浇水就行了，不需要再另施肥。尤其是不能缺水，一周至少要浇上一次水，才能保证瓜秧的生长和结瓜。

结瓜后两三天就得采收一次，否则瓜长的就太大了，一周不摘的话，瓜能长到5-6斤呢

角瓜的吃法有哪些呢？我家的角瓜一般比较小的时候炒着吃，大一些的就只能做包饺子做馅了。角瓜用来做馅的话可以做素馅的角瓜鸡蛋虾仁馅饺子，也可以做肉馅的猪肉角瓜馅饺子，都特别好吃。

另外如果结瓜太多的话还可以晒成瓜条，留着冬季炖猪肉吃，感觉像猪肉炖粉条一样，别有一番风味。

角瓜也比较耐存放，稍微老一点的角瓜存放个三五个月都没问题的。去年我家春季种的角瓜一直放到十一以后，用来做饺子馅吃口感没有任何变化。

喜欢种菜的友友种几棵角瓜吧，轻轻松松就能实现大丰收，炒菜做馅两不误