蒸菜是我家经常吃的一种食物，又是菜又是主食，可以用很多种食材制作蒸菜，方法简单，营养美味。尤其是每年五月洋槐花季节，总要多吃几次蒸洋槐花，才觉得这个花季没虚度。 制做洋槐花需要注意一点，就是花瓣不能有水分，否则蒸出来的洋槐花就会湿哒哒的，不好吃了。厨房里也需要一些小妙招，一起来看看我是怎么做洋槐花的吧！

By 多幸福多快乐 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 洋槐花 4碗
• 面粉 1碗
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 红米椒 适量

做法步骤

1、先把洋槐花放到小盆里，冲洗干净。

2、洗净后用手先挤一遍，把多余的水分挤出去，不过此时洋槐花还是湿湿的。