这些天大部分的国人应该都和秋秋一样在家里宅着呢，秋秋年前看专家建议尽量少出门、不出门，这样可以对疫情起到很好的防护效果，所以就在年前多买了一些可以冷冻冷藏，比较好存放的食物放在家里储备着，大年三十做了一只奥尔良烤鸡，家人都说好吃，还没有吃过瘾，今天秋秋就又做了一只奥尔良烤鸡给家人解解馋。

鸡一直是我们生活中主要的肉类食材，鸡肉肉质细嫩，营养也非常丰富，富含维生素C、维生素E、维生素A、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、脂肪等多种营养成分，鸡肉中的营养成分非常利于我们人体吸收，可以很好的调理身体、美容养颜。

奥尔良烤鸡的做法是非常简单的，即便你是一个从不下厨的新手小白，看完秋秋写的制作流程，相信你也可以给家人露一手，做出一道美味好吃的奥尔良烤鸡了哦，秋秋现在就把详细的食材及做法分享给大家。

【奥尔良烤鸡】

准备食材：鸡、奥尔良烤鸡腌料、料酒、蚝油、老抽（红烧酱油）、姜、花生油、蜂蜜（麦芽糖）。

制作流程：

1、鸡清洗干净，去除内脏，放入切好的姜片，料酒、蚝油、老抽（也可以用红烧酱油）、奥尔良烤鸡腌料（这个是直接买的一包包的成品腌料，各个超市都有的）。