据说全中国的父母们，在家里做得最多的一道菜，不是西红柿炒鸡蛋，也不是酸辣土豆丝，而是

—— 打豆浆！

一杯温暖香甜又丝滑的豆浆，成为许多人营养早餐的黄金搭档，甚至专注于豆浆机研发的九阳电器也借此一跃成为国内小家电的巨头！

继豆浆机风行厨房后，商家们又研发出了功能相近但又不同名词的厨房小电器：榨汁机、原汁机、破壁机、料理机、研磨机……

其中，破壁机以“养生健康”的理念加上新颖的名称，吸引了许多人的目光，尤其是现在的年轻人也加入“养生大军”后，破壁机火了！

破壁机号称能打破食材中细胞的细胞壁，释放细胞中的有益物质，让人体更容易吸收，具有改变亚健康的功效。除了能打豆浆，还能做果汁、奶昔，甚至做汤、搞辅食都不在话下，一机多用。

那么破壁机到底是“养生神器”，还是“智商税”？半年多用过2台了，说说我的感受！

客观地说，“破壁”这个概念其实就是个噱头，从它的结构和工作原理就可以看出，其实跟料理机、豆浆机一样，都是通过旋转的刀片切碎食材，都属于搅拌机。