孩子吃饭问题，几乎是所有的爸爸妈妈最关心的问题，为了让孩子多吃点，聪明的爸妈们可谓可显神通，与孩子斗智斗勇，很多妈妈生孩子前几乎不做饭，生孩子后为了让孩子吃好，把自己修炼成兼厨师、营养师、育婴师为一体全能宝妈。

但是妈妈越上心，孩子不见得给面子，经常发生的问题是，明明用心给孩子准备了饭菜，孩子就是不吃，或者吃几口就拒绝再吃，让人既生气又担忧。

父母总担心孩子吃少了，但是到底吃多少合适？一天应该吃几顿？是父母应该明白的问题。

妈妈群里有人咨询两岁的孩子一天吃几顿，吃多少？

我家嘟嘟现在两岁多一点，因为上早托班，生活比较规律，托班的餐点都是定时定点，也基本是定量的。

早餐：早晨7:30到8:00之间，我和嘟嘟吃早餐，因为早晨时间匆忙，通常我会给他准备鸡蛋羹（加虾皮、虾仁、蔬菜碎等）或者蔬菜饼（鸡蛋、面粉、蔬菜末），酸奶或者牛奶，有时候加少量水果。不一定吃完，有时吃的多，有时吃的少。

上午加餐：9:00早班的加餐准时开始，通常是粥、鹌鹑蛋（也会变换花样）。

午餐：11:00的时候托班开始吃午餐，午餐是有菜、主食和汤。主食是大米、包子、花卷、馒头等。

水果时间：下午3:00左右吃水果。

下午加餐：4:00的时候开始吃下午的加餐，看表格的登记经常是疙瘩汤。

晚餐：一般下班后在6:30~7:00左右，我们会吃晚餐。嘟嘟有时吃得多，有时吃得少。

因为经常学习育儿知识，所以我对嘟嘟的吃饭相对来说并不焦虑，就是你爱吃多少吃多少。但是作为一个妈妈，有时候也会不由自主的想要让他多吃点，如果他吃不完，就忍不住会说，再吃点，再吃几口。这个时候通常老公就会说，孩子饿自然会吃，不吃就是吃饱了，不能强迫让孩子吃。

我说我总觉得吃不够。老公说够不够，孩子说了算。

我们先来看看推荐的平均参考量。

中国营养学会和妇幼分会推荐的《中国学龄前儿童平衡膳食宝塔》中，2-3岁儿童每天各类食物的推荐量：

盐，少于2克。

油：10-20克。

奶类：300-500克。

大豆（适当加工）5-15克，坚果适量。

鸡蛋：50克。

肉禽鱼：50-75克。

蔬菜类：100-200克。

水果类：100-200克。

谷类：75-125克。薯类适量。

水：600-700亳升。

这些一天进食所包括的所有的量，比如，如果吃零食，里面的油、盐、面粉，都包括在这个总量里，这里鸡蛋、肉、蔬菜水果及谷类的推荐量，都是生的，不是做熟以后的量。进食安排推荐三次正餐，上午和下午各一次加餐，也就是三餐两点。

我总觉得嘟嘟吃的不够，而老公说够了，有一段时间，我就老想按推荐量每天把食物准备好，也就是所有的都用厨房秤称好，再做好，分开给嘟嘟吃，看他一天到底能够吃多少，但是因为嘟嘟在托班吃饭的量我掌握不了，只能知道大概吃的多不多，而且周末我也经常加班，有时只能带嘟嘟在外面吃饭，所以这个计划暂时实施不了，有兴趣有时间的宝妈们可以试一试。

方法如下。

第一步：把推荐量的各类食物，用厨房秤分类称好，我称食物用的是买面包机时赠送的电子秤，可以精确到克。

第二步：安排食谱，把一天的量分解到三餐两点中，也就是三次正餐和上午下午各一次加餐，有的习惯晚上加餐，也都包括在内。

第三步：烹调加工，在加工的过程中，注意生熟的对比，也就是说，生的食物做熟后，体积有多大的变化，因为肉类、蔬菜加工后体积会缩小，而谷类加工后体积可能变大，这样孩子吃不完剩下多少，大概能计算。

第四步：看孩子能不能吃完，是剩下还是不够。大概能知道孩子吃多少。

当然，这个过程比较繁琐，但是，在实施几次后，对食物的重量就会有大概的判断，不用每次再称了，而且，我们也不是在做科学实验，没必要特别精确。

第一，孩子个体有差异。

虽然有推荐的膳食量，但是不要拘泥于每天吃多少，应该定期测量孩子的身高和体重增长情况，如果正常增长，说明营养摄入足够，不用过于担心。

第二，孩子进食受多种因素影响。

如活动量大小、身体状况，多进行户外活动，和长时间室内的静止活动（看书、看电视、玩玩具）消耗能量肯定不同，孩子吃的多少也会不同。如果孩子生病，食欲也会下降。

第三，吃饭程序和习惯非常重要。

建议实行饭前程序，如告知吃饭、洗手、戴围兜、坐餐椅，建立仪式感，让孩子重视吃饭，同时吃饭时一定要专心，不要给孩子玩玩具、看电视看手机等，吃饭结束后就离开餐椅，不再吃。

最后，一定要减少吃糖果、点心类零食，可以适量吃健康零食，如水果、酸奶，少量坚果等。