今天正式立冬,全国各地好像一夜之间气温就下降了许多,大家也穿上了厚厚的外套,准备开始过冬。不过古代人的衣物并不想我们现在这么丰富,什么棉袄、羽绒服应有尽有,那古人究竟是穿什么过冬的呢?当然古人也不傻,很多动物的皮毛就是最好的冬季保暖品,虽然到了现代我们已经不再提倡穿皮毛,而且这也是犯法的事情。但古人实在没有别的办法,不想被冻死就只能寻找可以有效防寒的物品了。
如我们熟悉的诗句“朱门狗肉臭,路有冻死骨”所说的,寒冬是古人一道很大的坎。气候的变化也是推进历史的一只看不见的手,盛世往往伴随着气候温暖、农业繁盛。我国历史上曾发生过一次非常重要的经济重心南移,有学者指出,除了战乱因素,也与气候变化而导致南方温暖湿润更适宜耕种稻米、适宜居住有关;此外,也有学者研究发现,中国战争频繁的时期往往都是寒冷期。
可见,冷是一件多么可怕的事儿啊!
那么古人怎么在穿着上保暖,从而安然过冬呢?
寄衣,也是寄相思、寄温暖
中国有许多“鬼节”,其中十月初一那个又称寒衣节,它预示着寒冬即将到来。其中一项很重要的习俗是“送寒衣”,就是给死去的亲人烧冥衣,可见对于寒冷的担忧深深刻入了古人的生活。
“送寒衣”也会送给父母亲人等。“孟姜女哭长城”正是由于孟姜女给丈夫送寒衣而发生的。“寄衣”其实也是表达相思之情的重要意象。“慈母手中线,游子身上衣,临行密密缝,意恐迟迟归”就是一首非常典型的“寄衣”诗。“寄衣”多与“戍边”有关,由于我国战乱威胁往往来自于西北这样的苦寒之地,所以“寄衣”其实就是寄相思、寄温暖。
由于“寄衣”还曾发生过一则奇谈。唐朝开元年间,唐玄宗命宫人为边军制“纩衣”,结果有士兵在袍中发现一首小诗:“沙场征戍客,寒苦若为眠。战袍经手作,知落阿谁边?蓄意多添线,含情更著绵。今生已过也,结取后生缘。”士兵将此事告知元帅,元帅禀告玄宗,玄宗将诗遍示后宫,有一宫人自称万死认领了此事,玄宗边便让她与士兵结成因缘。这首诗后来被人称作《袍中诗》。
这里的“纩衣”与“袍”指的都是有填充物的衣服,区别在于,“袍”用麻类纤维,“纩”则絮的是丝绵(丝绵是蚕丝制品,丝绵袄现在也买得到)。之所以不是我们熟悉的棉花,是因为棉花尽管有记载的种植不算晚,但在我国普遍种植的时间却要到了明朝后期,所以古人其实是不太有“棉袄”穿的。
以纸保暖
没有棉花可以塞的古人,在衣服里塞什么的都有,除了上面提到的丝绵以及麻絮,还有芭蕉等这样更为劣质的草木纤维的“褐”,以及本土的“木棉”等。财力和权力决定了古人可以选择什么样的填充物。
木棉花与木棉絮。图片来源:左 《联合报》,右Season You
除了这些奇怪的填充物,还有更古怪的,那就是用“纸”。
其实纸是用植物纤维制造的非编织物,其原料本身就跟前面提到的填充物有重叠,且纸其实质地坚韧(现在有很多设计品牌用纸做包,其实很耐用),可挡寒风,重点是造价也便宜。这就像“毡”,毡使用羊毛或其他鸟兽的毛为原料,制作成非编织的片状物,它的价格低于皮草,但是保暖和效用却一点也不逊色。