枫泾丁蹄——枫泾丁蹄,即“丁义兴”熟食店特制的“红烧猪蹄”。 煮制“丁蹄”选料讲究,采用当地土种肉猪(枫泾猪)四蹄为原料,其品种分为全蹄、半蹄、蹄筋3种。 丁蹄具有冷吃“香”,蒸熟后吃“糯”的独特味道。
金枫黄酒——枫泾是目前上海地区唯一的优质黄酒产地。 金枫黄酒与枫泾丁蹄、天香豆腐干、枫泾状元糕、被誉为枫泾四宝。
趁着过年期间阳光明媚,扶老携幼,驱车赶往枫泾去一睹古镇韵味!
朱家角古镇
朱家角是上海郊区的一个古镇,位于上海市青浦区中南部,紧靠淀山湖风景区。 素有“上海威尼斯”及“沪郊好莱坞”之誉。 是江南四大古镇之一(周庄、西塘、乌镇、朱家角)。
来到朱家角古镇,不能不提当地的一些颇具特色的美食小吃,这里面尤其排在前面的小吃有——
推荐美食↓
扎肉——让人口水横流的小扎肉,既便宜又解馋,咬一口油汁既出,但肥而不腻。