有许多朋友问我，网络上关于贫血患者的饮食禁忌的说法实在是太多了，让人感觉无所适从，那么到底有哪些食物是贫血患者不能吃，又有哪些食物是有助于患者进行积极治疗的呢？今天，我就来跟大家谈一谈这个问题。
现实中，缺铁性贫血多见于儿童、青少年、孕妇等，是由于铁的摄入量无法满足身体所需，影响了血红蛋白的合成而导致的，患者常出现头晕乏力，面色萎黄，免疫力下降，身体消瘦等症状。
缺铁性贫血患者对饮食的要求很严格，首先不能吃大蒜。
大蒜基本上是每一个家庭都会用到的作料，甚至有些朋友一天也离不开大它，大家都知道大蒜有很高的营养价值，且具有*菌消炎，防治心脑血管疾病等功效，但是它含有挥发素，会让血液中的红细胞和血红蛋白含量减少，导致患者病情加重。
其次，牛奶也是不能喝的。牛奶中含有丰富的钙、磷，饮用后，会与身体内的铁质相结合，形成不溶性含铁化合物，从而导致体内铁量更加不足而加重病情。
