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很多时候，面对美食我都是没有抵抗能力的，在我的心中，人的一生如果有美食的陪伴那大抵就是幸福的，所以，放心吃吧，让美食带来的幸福胖装点你的五彩人生。其中，我们大厨做的那道酸菜培根酱香面更是让我喜欢，吃一口就让人不想放下筷子啦。
做好了的酸菜培根酱香色味俱佳，再搭配些桃园建民西瓜酱，滋味就变得更赞了。这道美食还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来，我们简单给大家说一说教你爽口解馋的酸菜培根酱香面，营养丰富超美味，家里人都喜欢吃。
美味的酸菜培根酱香面
食材：酸菜、培根、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、辣椒、料酒、酱油、香油、胡椒粉、盐
做法：1、我们先把所需要的食材都处理好，把酸菜放入清水中，浸泡一会儿，捞出来，沥干水，切成段；
2、把培根取出来，用刀切成块；把辣椒洗净后，去掉辣椒籽等杂质，切成辣椒碎；
3、接着，把葱姜蒜分别冲洗干净，沥干水之后，切成葱花、姜丝和蒜片；
4、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入面条，煮到面条成熟后，捞出来，过一下凉水，盛入小盆；
5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜爆香一下，放入酸菜炒出香味，再放入辣椒和培根，翻炒均匀；
6、再加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、香油、胡椒粉和盐，翻炒均匀，倒入适量的高汤，烧煮到食材成熟入味后，倒入盛着面条的盆里，搅拌均匀；即可；
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