悦悦制作小心得:(注意事项)
1.我这里用到的是不带甜味的纯牛奶,喜欢吃甜口味的朋友,也可以再加少许的白糖进来。
2.当然,也可以换一种做法,先把牛奶和香蕉放入破壁机里搅成香蕉糊,然后再来蒸鸡蛋,那样做出来后口感会更诱人。
3.家里没有耐高温保鲜膜的朋友,也可以用一个盘子反扣在碗的上面,给它留出一条小缝隙就行了。蒸出来的鸡蛋同样好看又好吃。
4.在做蒸鸡蛋的时候,事先在大碗的底部抹少许的食用油,这样蒸出来的鸡蛋就不会粘底了,洗碗的时候也会特别的方便哦。
结语:5月,多给孩子做这道高蛋白早餐,方法简单快手,往牛奶里面加把燕麦片,一搅一蒸,营养全面滑嫩爽口,出锅后比果冻还有营养!
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愿上帝赐福给你!