月饼一般用什么做,一般的月饼是用什么做的

By 眉飞色舞的栗子很颤抖

用料

• 糖浆 140克
• 花生油 50克
• 碱水 4克
• 中筋面粉 200克

做法步骤

1、将糖浆和油混合充分搅拌均匀，乳化至融为一体！

2、在加入碱水，搅拌！ 可以看见加了碱水后，整个颜色会变深一点！