秋分将至，分享5道适合秋天吃的蒸水果，简单易上手，入秋吃了好
金秋时节，也是丰收的时节，大量的水果开始上市。水果就要选应季的吃，口感好，价格也便宜。水果的吃法多种多样，可以直接去皮吃，可以榨汁吃，也可以做酸奶水果沙拉吃。今天，懒喵想给大家分享另一种水果吃法——蒸着吃。
蒸水果，既保留了水果中的原汁原味，还可以搭配冰糖或食盐等调料，让水果的口感变得更丰富。秋冬季节吃水果，有些朋友会觉得口感冷冰冰的，比较生硬，那就可以换个吃法，蒸出来的水果，热乎乎的，吃一口很治愈。
下面就跟大家分享5种适合蒸的秋季水果以及具体做法。
一、橙子
大部分橙子上市的时间都在9月和10月前后，这个季节的橙子，酸甜适中，汁多肉实，很是好吃。
【盐蒸橙子】
【准备食材】橙子1个、食盐少许
【具体做法】
1、先用盐搓洗下橙子外皮，然后用水冲干净；
2、离橙子蒂下方1cm左右，横切一刀，切出来的部分一会当盖子用；
3、用牙签或者叉子在橙子肉里面扎几下，撒少量食盐在橙子肉中，再继续用叉子扎几下，然后盖上刚刚切下来的那部分橙子，用牙签固定下盖子；
4、把准备好的橙子放入蒸碗中，入蒸锅，蒸20分钟即可。
懒喵小贴士：有些朋友蒸出来的橙子味道很苦，和2个方面因素有关，一个是盐放太多了，另一个是蒸的时间过长导致的。
二、雪梨
每年的秋分过后，就是雪梨大量上市的时节。雪梨的果肉嫩白如雪，汁多味甜，是非常适合蒸的一味水果。
【冰糖蒸雪梨】
【准备食材】雪梨1个、黄冰糖8颗左右、枸杞几粒
【具体做法】
1、将雪梨洗干净，削掉外皮，同时切掉上方一小部分当盖子；
2、用勺子或者小刀挖掉梨核和中间的一些果肉，这一步要小心，别把梨的底部挖穿了；
3、把冰糖、枸杞和挖出来的梨肉（切小块）放入雪梨里，盖上前面切下来的那部分梨，用牙签固定住；
4、把准备好的雪梨放入蒸碗中，入蒸锅，蒸30分钟即可。
懒喵小贴士：如果想吃口感软点的雪梨，可以蒸1个小时左右。
三、桃子
晚熟的桃子一般在9-11月上市，这个季节的桃子，口感脆甜，常被称为“脆桃”。
【蒸桃子】
【准备食材】桃子1个、少许白砂糖
【具体做法】
1、桃子去皮洗干净，表面撒一层白糖；
2、放入蒸锅中，蒸15分钟左右即可。
四、苹果
苹果属于一年四季都有的水果，物美价廉，蒸着吃也特美味。
【蒸苹果】
【准备食材】苹果1个、黄冰糖5颗左右
【具体做法】
1、先用盐搓洗下苹果外皮，然后用水冲干净；
2、把苹果顶部切开，用勺子或小刀把里面的果核和一部分果肉挖出来，记得不要挖破；
3、放入冰糖和切碎的苹果果肉，把顶部盖上，用牙签固定；
4、入蒸锅，蒸15分钟即可。
五、柚子
一般早熟品种的柚子，在9月中旬就开始陆续上市了。酸酸甜甜的柚子，吃起来特爽口，大家也可尝试用蒸的吃法。
【蒸柚子】
【准备食材】柚子1小个、黄冰糖10颗左右
【具体做法】
1、先把柚子皮和籽去掉，肉撕小块放蒸碗里；
2、冰糖放在柚子肉上，放入蒸锅中，蒸15分钟左右，至冰糖完全融化即可。
我是爱下厨的懒喵，今天跟大家分享了5种秋季水果的蒸法，希望对大家有用。如果喜欢懒喵的分享，欢迎收藏关注；关于美食，朋友们有哪些想要了解的小知识或者想法，也可以在评论区留言，必看必回。祝朋友们天天好心情！
