西洋参炖瘦肉功效主要表现在养阴补气、清心安神方面。
By 心晴快乐
用料
- 西洋参 10片左右
- 瘦肉 200克
做法步骤
1、瘦肉用料理机打成肉糜（也可用刀剁成肉泥）
2、加入西洋参
3、加入开水，放入隔水炖
4、隔水炖选炖汤功能，此功能3.5小时。一般我都是在中午午饭后开始炖。到晚上就可以喝了
5、汤汁带有西洋参和瘦肉独特的清甜味，我没有再额外加盐调味，已经非常好喝了
小贴士
西洋参每人每天最多食用不超5克。此汤是一人份量，西洋参也大概在2克左右
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