土豆和鸡蛋混合在一起会中毒吗,土豆配鸡蛋同吃会中毒吗

因此在食用土豆的过程中，可以帮助人体降低血脂。甚至有研究者发现，每天少量或者重量吃土豆的人，发生死亡风险的概率下降了。

总的来说，土豆是一种营养价值比较高的蔬菜，在日常生活中适量的吃土豆，对人体健康有一定的好处。不过在食用土豆的过程中，如果遇到发绿的土豆，那么必须要扔掉，因为这种表皮看上去发绿的土豆里边龙葵碱含量是比较高的，食用了含有这种有害物质的土豆后，会给人体造成伤害。

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