醉汁炝腰花的配方,冷菜捞汁腰花配方

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1、猪腰花，是猪的肾脏的俗称，它有滋肾利水的作用，适宜孕妇偶尔食用以滋补肾脏。

2、 今天老刘就来分享一下“热炝腰花”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

腰花、莴笋、冬笋、生姜、料酒、鸡汤、生抽、白胡椒粉、小葱

4、先把猪腰子表面的一层膜撕掉，再对半撇开，把当中白色的地方去除干净。再翻过来，打上井字形花刀，在第五刀的时候切断