杂蔬窝窝面做法步骤,发面杂面窝窝的做法窍门

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 10:20:19

早餐蒸一锅五谷丰登,松软香甜,孩子常吃长个更聪明

宅在家里做什么,小朋友要吃五谷丰登,话说过去街边拐角处就有一家餐馆,想吃点一个端回来就开餐,现在特殊时期,能不出去绝对不出门,即便给送餐也不是很安全,还是自己做最放心。好在现在都不赶时间,不用早起。这五谷丰登以前还真没做过,知道是粗粮,口感松软,于是直接和面放到面包机发酵,然后顺顺利利蒸一锅,搭配一盘杂蔬小炒,孩子说松软香甜,比买的好吃,我也有同感。

杂蔬窝窝面做法步骤,发面杂面窝窝的做法窍门(1)

​俗话说,早餐要吃好,因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本消耗殆尽,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。作为一天精力的主要来源,早餐最好选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,五谷杂粮是不错的选择,无论是杂粮粥还是粗粮面食,都是经典搭配,大海今天分享的是玉米面窝窝,搭配一盘杂蔬小炒,名字特好听,五谷丰登。看着色彩斑斓还是很有食欲的,主要食材是玉米面。

杂蔬窝窝面做法步骤,发面杂面窝窝的做法窍门(2)

​玉米是公认的"黄金作物",其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食品中的第一位。玉米面中含有大量的亚油酸和维生素E,能降低胆固醇,丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。所含的镁、钙和胡萝卜素等营养物质也比一般谷物高,有防治高血压和清除自由基的功效,对延缓衰老十分有益,是老人、孩子补钙的最佳食物,而且孩子吃了长个不长胖。玉米面中有一种叫谷氨酸的物质,可以促进大脑的智力发育,达到健脑的效果。

杂蔬窝窝面做法步骤,发面杂面窝窝的做法窍门(3)

​【五谷丰登】所需食材:玉米面200g;小麦面粉100g;酵母3g;白糖适量;杂蔬小炒1盘。

做法及步骤:

准备200g玉米面粉,100g小麦面粉,根据个人的喜好加入适量的糖。

杂蔬窝窝面做法步骤,发面杂面窝窝的做法窍门(4)

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