生炒牦牛肉怎么做才好吃,牦牛肉怎么炒不会柴

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-27 05:48:34

开篇|一波回忆*,“盲人”乐队的10年

人的一生,要找到合得来的朋友,还是能一起旅游后不断交(有多少情侣一起旅游后就原地解散了的……)的朋友,真的不容易。
我们几个算是志同道合,对旅游品质有着差不多的追求,对吃喝从不马虎(吃货属性验证完毕),喜欢拍照与分享,旅行中自觉分工,处事坦然,遇事冷静,平日里相互照应与包容,大事共商量,小事不计较……一切似乎都是一拍即合。
2011年,我们一起去了 越南 ,胡志明、 美奈 、 芽庄 ……留下了多少美好的回忆。也正是当年,我们在一家叫V CAFE的咖啡店里扮演乐队,因为都戴着墨镜,后来翻看照片,笑成一片,从此“盲人乐队”成了我们的群名。
后来的十年中,我们“分分合合”(不同的排列组合出游),唯一的男生Bosco更是移民澳洲,什么时候再聚?这是我们常常谈起的话题。
但没想到的是,2019年疫情这只黑天鹅让一切瞬间变得不可预测,何时才能再见已经不是我们可以控制的事情了。不过我们仍一直保持着联系,有时候我们四个周末聚会,还会将BoscoP上照片。哈哈哈哈,这次青甘环线游,故技重施,我们继续带着“他”旅行。

生炒牦牛肉怎么做才好吃,牦牛肉怎么炒不会柴(1)

阿柔大寺

我们期待着,也相信,15周年时候能够再聚,希望那时候全球的疫情都已经过去,人们生活恢复平静,也期待着,我们能走出 中国 ,在澳洲和会动的Bosco来一张“真的”15周年的合照~

生炒牦牛肉怎么做才好吃,牦牛肉怎么炒不会柴(2)

鸣沙山

上图是2011年 越南 美奈 的沙滩
下图是2021年 甘肃 鸣沙山沙滩
完美复刻!
可惜呀,emmm……就是Bosco的像素低了点……但胜在永葆青春~嘿嘿

好了,我们启程!

【美食篇】青甘大环线不可错过的美食

对大 西北 荒漠的波澜壮阔早就心生向往,对盐湖的色彩斑斓早就期待已久,对 敦煌 的景仰也终究牵引着我来到了他的脚下!……
因为是国庆出游,我们选择逆时针走青甘环线,后来的事实证明,这个选择不要太完美,一路上完美避开人潮,玩得尽兴,吃得疯狂。美食、美景可谓尽数收入囊中!
(我很自觉地,将美食放在美景前面……

生炒牦牛肉怎么做才好吃,牦牛肉怎么炒不会柴(3)

伊尔曼美食城

每个人对旅行的追求都是不一样的,前面我说过,我们对吃有着执着的追求,有的人旅行只要吃泡面就可以了,我们不行,我们每一顿必须吃得好,以至于这次的旅行我们只吃过一次自热米饭/泡面,也是迫不得已的因为要赶路没有餐厅。
我不敢说我们吃尽了大 西北 的美食,但也八九不离十……
原来大 西北 的羊肉没有膻味!!
没想到任何一家的烤肉串都如此肥美让人欲罢不能
香喷喷的炕锅和热辣辣的土火锅都不要太优秀!
你知道什么是沙葱、苦苦菜、柳花菜吗?
像冰淇淋一样的奶皮不要太好吃!
奶香十足的醇厚酸奶每天都要来上好几份
还有卷子鸡、不是红薯粉的酸菜粉条、麦仁粥、狗浇尿……没有一样会让你失望!
哦对,这里的青稞白啤也好好喝!!!!
……

生炒牦牛肉怎么做才好吃,牦牛肉怎么炒不会柴(4)

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