一款好的卤水，不一定是20种、30种香料组成，只需要合理的搭配，6、7种辛香料也可以制作出一款好的卤水，今天就带给大家一款万能卤水和9种专业卤鸡的配方，以下所有配方以500克食材，750克鲜汤做为原料进行调配的。买不到的辛香料到药店进行配制，必须是上好的辛香料。需要1000道菜谱的，请私信发“菜谱”两字，谢谢。
1.万能飘香卤水（按一下配比即可）
万能飘香卤水
一、专业卤鸡配方
专业卤鸡配方
二、专业卤鸡配方
专业卤鸡配方
三、专业卤鸡配方
专业卤鸡配方
今天教大家的一款万能卤料，非常简单，增香除异的效果是非常明显的，9款卤鸡的料也很实用，简单的配方可以进行烧制，复杂的可以进行卤制，只要掌握了技巧，怎么做都会好吃的，如果不小心制作的卤水苦，可以加鸡精、味精、食醋、白酒进行调制。如有不懂的请留言，需要500道酱料，请私信发“酱料”两字，感谢。世间万物，没有最好，只要更好。
