鸡胗烫火锅需要腌制么,鸡胗火锅正宗做法窍门

磁器口是重庆的一处知名古镇，磁器口鸡杂则是这个古镇的招牌菜，用大量的泡菜和鸡杂一起快炒，鸡杂爽脆，口口入味。

By 花小小猫

用料

• 鸡杂 一碗
• 泡萝卜 3个
• 泡姜 1个
• 泡椒 5个
• 火锅底料 1小块
• 醪糟 3勺
• 小葱 3根
• 香菜 2根
• 生抽 2勺
• 盐 2克
• 淀粉 1勺
• 料酒 2勺

做法步骤

1、泡菜系列非常好吃。

2、颜色靓丽。