2,将橙皮用柠檬刀削出表皮,白色的部分切记不要,是带苦味的,很影响饼*口感。
3,软化好的黄油加入细砂糖搅打成蓬松的状态,再加入蛋液搅打均匀。
4,将橙皮屑倒入,用刮刀拌匀。
5,把低筋粉过筛进碗里,过筛的作用是为了让饼干更细腻。
2,将橙皮用柠檬刀削出表皮,白色的部分切记不要,是带苦味的,很影响饼*口感。
3,软化好的黄油加入细砂糖搅打成蓬松的状态,再加入蛋液搅打均匀。
4,将橙皮屑倒入,用刮刀拌匀。
5,把低筋粉过筛进碗里,过筛的作用是为了让饼干更细腻。
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