昨天做蛋糕剩下的俩鸡蛋和半瓶牛奶，今早小编用来做了份巨好吃的牛奶鸡蛋饼当早餐吃，不仅美味好吃，还可以节省不少时间，而且比外面卖的还好吃，做法也超级简单，也不需要揉面，就把面粉鸡蛋搅拌搅拌均匀，摊成饼状煎熟就可以开吃了，香喷喷的又营养。

食材清单：

面粉200ml、鸡蛋2个、葱2根、牛奶半瓶、青瓜半根、胡萝卜半根、凉白开水、盐。

做法：

1、青瓜和胡萝卜清洗干净切成细丝备用。

2、葱洗净切成葱花备用。

3、拿一个大碗容器来，倒入200ml的面粉，打入两个鸡蛋，放入切好的葱花，加入适量的盐，然后搅拌均匀。

4、加入青瓜丝和胡萝卜丝，还有牛奶，适量的凉白开水充分的搅拌均匀。