把猪肉馅绞碎，加入适量的生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精和十三香，搅拌均匀。

把萝卜丝攥干水分，再倒入适量的芝麻香油，一起搅拌均匀，馅料就制作完成了，把饺子皮擀平，就可以开始包饺子，煮熟后开吃，搭配一个蘸料，清香美味，营养滋补。

这个季节吃韭菜馅，还稍微有点早，雨水过于勤快，加上烈日高温，严重影响了韭菜的发挥，在这种大环境下，韭菜的品质，只会越来越差，等天气凉爽就好多了。

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