俗话说“一日之计在于晨”，这句话不仅告诉我们要珍惜时间，我认为还有一件十分重要的事，就是告诉我们要好好吃早餐。如果早餐能吃上一顿自己喜欢的美食，一天的心情都会阳光明媚。

中国的传统早餐十分丰富，各个地方都有自己的一些特色小吃，全国都流行的不仅有包子油条和各种饼，常见的还有一种特色早餐也十分受人欢迎，它就是烧麦，有些地方也叫烧卖。

饺子皮烧麦

饭店里卖的烧麦，价格贵馅料少，而且有些店的味道可能很一般。孩子想吃烧麦了，我都是自己在家做，自己做的烧麦，不仅味道能够自己掌控，而且馅料十足，好吃又实惠。

今天给大家分享烧麦非常简单的一种做法，利用饺子皮做烧麦皮，不仅简单方便，也节省和面的时间，而且劲道皮薄，味道很好。再教大家详细的调馅步骤，按照这个方法也可以做炒饭，非常的香。

- 饺子皮烧麦 -

[ 食材 ]

饺子皮适量、糯米一碗、干香菇、干木耳、胡萝卜、青辣椒、葱花、五花肉

生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、料酒

[ 食谱 ]

1.先准备一碗糯米淘洗干净，放电饭煲里煮熟，糯米饭需要做得干一点，水超过糯米半个指甲就可以了。