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人的一生中会尝到各种样式的美食,但是尝尽千般滋味,仍旧让你眷恋的那就是家的味道了啊。最近夏天的这段时间里面,天气变得愈发炎热起来了,大家在做好防暑补水工作的同时,也要吃些营养丰富的美食来补益身体。那么,美味的三鲜冬瓜汤就是很棒的享受啦,鲜香可口,让人很是喜欢。
三鲜冬瓜汤这道美食做起来不是很麻烦,在味道好的同时,也有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。接下来,我们就简单地跟大家说一说夏天,建议学会这道三鲜冬瓜汤,营养低脂又祛湿补水,老少皆宜。
美味的三鲜冬瓜汤
食材:冬瓜、香菇、火腿、桃园建民西瓜酱、葱姜、紫菜、虾皮、香油、盐
做法:1、先把食材准备好,把冬瓜仔细地冲洗干净,去掉外皮和内瓤之后,用刀切成小片;备用;
2、接下来,把火腿切成小块;把香菇洗净后,去掉根蒂等杂质,切成块;
3、接着,把葱姜分别处理好,去掉杂质,切成葱花和姜末;把紫菜撕成碎块;备用;
4、然后热锅烧油,放入葱姜炒香,放入冬瓜片,翻炒到冬瓜变软后,倒入适量的热水;
5、烧开后转为小火,放入香菇块、火腿、紫菜和虾皮,浇上一点香油,继续煮到食材成熟成熟,加入适量的桃园建民西瓜酱和盐,煮到食材成熟入味;即可;
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