冬去春来的交替季节又是做冲菜(辣菜)的季节了, 那种又冲又辣的感觉真让人欲罢不能,制作冲菜一般有两种方法,一种是炝炒,另外一种是焯水,究竟哪种方法做出来的冲菜更冲呢?本人用两种方法制作做了对比实验,大家来看看哪种制作方法更好吧?
好几种菜台都可以制作冲菜,比如荠菜,青菜苔等等,我这是用的青菜台做的
把青菜苔洗净放在通风处晾干水分,不过在太阳下晒晒那就*更快啦
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-19 18:22:25作者:YD166手机阅读>>
冬去春来的交替季节又是做冲菜(辣菜)的季节了, 那种又冲又辣的感觉真让人欲罢不能,制作冲菜一般有两种方法,一种是炝炒,另外一种是焯水,究竟哪种方法做出来的冲菜更冲呢?本人用两种方法制作做了对比实验,大家来看看哪种制作方法更好吧?
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食不厌精,脍不厌细”。大家好,欢迎关注萌蒂美食说。我们每天为大家分享关于美食的知识,如何选购食材、制作精致美食,让你的生...
2022-11-19 18:24:11查看全文 >>
茄汁鸡扒原料:鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。做法:1、鸡腿拆骨,鸡腿肉用...
2022-11-19 18:02:30查看全文 >>
“吃饭是一种心境,吃的是食物,品的却是生活!”欢迎大家关注畅畅美食日记,唯有爱与美食不可辜负,亲手为家人烹饪美食,吃的美...
2022-11-19 18:03:44查看全文 >>
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2022-11-19 18:35:53查看全文 >>
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2022-11-19 18:08:31查看全文 >>
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2022-11-19 18:41:45查看全文 >>
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2022-11-19 18:34:16查看全文 >>
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2022-11-19 18:24:20查看全文 >>
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2022-11-19 18:31:01查看全文 >>