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油焖大虾怎么调汁用陈醋(油焖大虾调味汁比例)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-19 20:40:01作者:YD166手机阅读>>

“看着超有食欲????”

油焖大虾怎么调汁用陈醋,油焖大虾调味汁比例(1)

厨友:ananan2

吃这样的饭菜,苦夏是不存在的。

酸甜风味的“油焖大虾”,吃起来可比听起来爽口。既不像白灼那样清淡,也不会重口压过食材的鲜味,温和增香的番茄酱就像橙红色泽的美味滤镜,让人食指大开。

油焖大虾怎么调汁用陈醋,油焖大虾调味汁比例(2)

厨友@小娃子呢:

“番茄酱自己熬的,味道好极了”

连壳都不想放过的油焖大虾

食谱作者@可爱T宝儿:

“连壳都不想放过的油焖大虾。上桌秒没的那种,好吃到舔手指!”

油焖大虾怎么调汁用陈醋,油焖大虾调味汁比例(3)

用料

虾 500克

葱,姜,蒜 适量

生抽 2勺

料酒,陈醋 各1勺

蚝油, 番茄酱 各1勺

老抽 大半勺

白糖 半勺

水 半碗

做法

1.【调汁】2勺生抽、1勺陈醋、1勺料酒、大半勺老抽、1勺蚝油;再加入1勺番茄酱、半勺白糖、半碗水搅拌。

油焖大虾怎么调汁用陈醋,油焖大虾调味汁比例(4)

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