吃过咸的糯米团子吗？做成寿司的那种了，这也算是糯米团子的一种新吃法，样子也看起来像寿司，因为烤过，所以造型非常力挺，吃起来也比蒸的要Q韧一些，在青团盛行的时节，推荐给大家~

By 烘焙圈

用料

• 面团 9个
• 舒可曼糯米粉 200g
• 舒可曼澄面 40g
• 热水 190g
• 蛋液 适量
• 紫菜片 适量
• 白芝麻 适量
• 咸蛋黄 4个
• 海苔肉松 200g
• 蛋黄酱 30g

做法步骤

1、所需材料（9个量） 舒可曼糯米粉 200g 舒可曼澄面 40g 南瓜果蔬粉5g 热水 190g 紫菜片 适量 蛋液 适量 白芝麻 适量 咸蛋黄 4个 海苔肉松 200g 蛋黄酱 30g

2、咸蛋黄肉松馅料：咸蛋黄蒸熟，压碎，倒入海苔肉松中，加入蛋黄酱，搅拌均匀即可。