天冷一杯姜米茶，这个冬天不怕冷！

去年出去游玩的时候，在一家饭店喝过炒米茶，香气浓郁，别有一番滋味，连喝了好几杯。店员曾告诉我炒米茶具有刮肠刮油脂、清宿便的功效，因为大米在炒制的过程中，淀粉会被全部破坏和分解成了活性炭，可以把吸附在肠道和胃里的脂肪吸走，从而排出体外，肥胖的人很适合喝。

我特别喜欢美食博主李子柒，每一期更新的内容都会看，前些日子，在她那看到有姜米茶的教程，于是就想到之前在外地喝过的炒米茶，姜米茶是用大米和生姜一起炒，寒冬喝一杯，暖心暖胃，驱寒防感冒。

我也跟着学做了起来，喝起来除了有米香味儿，还有少许生姜的辛辣，不过加点蜂蜜一起喝，口感温柔了许多。多做一些储存起来，冬天家里来客泡上一杯，手脚不发冷，十分贴心。

炒姜米茶需要耐心，都是家里常用的食材，做起来很方便。做法一点也不难，今天就把姜米茶的做法分享给小伙伴们，看一遍就学会。

姜米茶

主要食材：生姜、大米