对于孩子来说,只有新鲜的事物才能引起他的注意力。对于吃,孩子也是一样的状态。三餐不变,日子一久那怕是再好的东西也毫无食欲。
尤其是吃惯了传统的早餐,让多吃些更是不可能的事情。为此早餐建议多多变化多做营养的搭配,例如牛奶与蛋糕、面包的组合就很不错。
今天下班早,我提前给孩子明天早餐预备的是一款蛋糕。与普通蛋糕不同的是,这是一款混合口味的戚风蛋糕。在色泽、纹理上像极了斑马并且口味是可可口味,可以说是小孩子的最爱。为此无须担心孩子厌食的状态,再搭配一杯牛奶就是能量与营养满分的早餐了。
八寸斑马纹戚风蛋糕食材:低筋面粉85克、鸡蛋5个、玉米油50克、牛奶52克、细砂糖(蛋黄液30克)(蛋白霜60克)可可粉10克、柠檬汁2滴