看完文章才知道,原来玉米面煮粥加上它,营养会加倍,真是涨知识!
玉米面太常见,老百姓家中很容易看到的食材,做法也非常多,可以做主食,可以熬粥,营养虽然很丰富,但是看完文章才知道,如果我们et 玉米米煮粥的时候加上它-也就是小麦胚芽,营养会更加倍哦,给大家说一下,我也是看完文章才知道它原来好处这样多,真是太涨知识了,大家可以一起来分享一下。
小麦胚芽,金黄色的颗粒状,是小麦子发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的2.5%,含有非常丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高,所以文章胚芽是小麦生命的根源,也是小麦中营养价值最高的部分。小麦被称为五谷之贵,而小麦胚芽又是小麦的核心和生命,相当于动特的胚盘,虽然令点麦子粒重量的2%,但是它的营养却占整个麦粒的97%,其中还含有50多种人体所需的丰富营养和一些向量生理活性成分,具有极高的营养价值和药用价值,它对人体健康的神奇作用,是被 世办所公认的哦。阗杯小麦子胚芽就可以胜过4个鸡蛋的蛋白质成分。其它营养元素我就不一一介绍了,大家可以自己多去科普一下,真的是超级好的一种食材哟。
推荐大家一起动手家家人做起来吧,每天都来上一碗,精神满满,营养丰富。
【胚芽玉米粥】
食材用料:玉米面1勺子、小麦胚芽适量、食用碱1点点、水适量
制作过程:
1、首先我们先将所需的食材准备好,超级简单的食材哈,如图所示。
2、在准备好的玉米面中,放入1点点食用碱面,将其搅拌均匀,如图所示。