寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。寿司怎么卷才不会散?大厨教你正确做法,喷香诱人,比买的好吃,喜欢的朋友快来试试吧,大人孩子都爱吃,关键还营养,非常美味
用料
寿司米 3杯
鸡蛋 2个
自制火腿肠 2根
黄瓜 1根
腌萝卜条 4根
金枪鱼罐头 1罐
自制肉松 1两
寿司醋 3勺
芝麻 50克
香油 少许
海苔片 6片
竹帘 一个
樱花鱼粉 2勺
海苔香松 2勺
健康无油营养丰富的寿司的做法
寿司米必须要好米,不舍得买30元一斤的日本寿司米,就买东北好大米。
米泡20分钟蒸熟,晾几分钟,加香油,寿司醋,芝麻切拌方式拌匀,千万不要把大米粒搅碎,要保持米粒完整口感才好。
煎鸡蛋切条,火腿肠切条,黄瓜切条。