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黄金鸡蛋饼(黄金鸡蛋饼做法大全)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-20 23:55:32作者:YD166手机阅读>>

和面醒面杆个大面皮 盐胡椒葱铺上,抹点油把调料定住 锅里可以抹一点油,热了锅把面皮放上去。面遇热会缩一点。十秒后把打好的鸡蛋,两个蛋黄一个蛋白(多余的蛋白可以做双皮奶哈)浇在上面,蛋液的直径要大于饼子的直径。 可以抹一小圈辣酱(我爱吃辣,当然你可以抹甜面酱)。盖上盖子闷一会儿,等表面有的鼓起来就好啦! 为啥要叫黄金能量圈呢,见反面吧!哈哈 这样做出来,面饼不会很软,有点脆有嚼头,鸡蛋有烘培的感觉很香哦

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