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香芋炸圆子怎么做好吃(芋头炸肉圆子怎么做)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-21 00:01:23作者:YD166手机阅读>>

给大家介绍一款被我改版过的香芋小丸子。因为加了五花肉,口感上很松,加上粉粉的芋头丝和清甜的胡萝卜丝交织在一起,外皮香脆,内馅松软,香味浓郁,不油不腻。无论是现吃,还是红烧一下,或者煮汤煮火锅都很好。

香芋炸圆子怎么做好吃,芋头炸肉圆子怎么做(1)

主料

五花肉250克

大芋头半个

胡萝卜1根

辅料

地瓜粉5汤勺

生姜 适量

葱白 适量

配料

食盐 3茶勺

生抽 1汤勺

料酒 1.5汤勺

蚝油少许

白胡椒粉 少许

白糖 少许

香芋小丸子的做法步骤

原料图。

香芋炸圆子怎么做好吃,芋头炸肉圆子怎么做(2)

芋头洗净去皮,刨成丝。

香芋炸圆子怎么做好吃,芋头炸肉圆子怎么做(3)

胡萝卜洗净刨成丝。

香芋炸圆子怎么做好吃,芋头炸肉圆子怎么做(4)

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