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香煎鱿鱼仔做法图解(红烧鱿鱼仔的正宗做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-21 00:00:06作者:YD166手机阅读>>

冬天了,天气真是越来越冷了,前几天为了图方便,都是打火锅,今天老公开始抱怨说火锅吃太多了,喉咙都有些上火了。我说前几天孩子期中考试,为了给孩子辅导作业,一下班回来就没歇过,能吃上火锅都不错了。我家老公还算体贴,看孩子的成绩出来也不错,主动说要亲自下厨做饭,看来是真吃腻了火锅,也觉得自己的老婆辛苦了。既然他自己要求下厨,能偷懒一回我当然乐意了。

香煎鱿鱼仔做法图解,红烧鱿鱼仔的正宗做法(1)

没想到折腾了一下午才出了4个菜,孩子直说饿坏了,上桌看到饭菜,我还是对老公佩服得五体投地的,这菜色全是我和孩子喜欢吃的,尤其是那锅田螺鸭脚煲,好几个月才会吃一次,因为做起来太麻烦了,今天老公居然不辞劳苦做这菜,吃了一口直夸老公太厉害了。

香煎鱿鱼仔做法图解,红烧鱿鱼仔的正宗做法(2)

这是老公牌田螺鸭脚煲,广西的特色美食,喜欢吃螺蛳粉的小伙伴都知道,这田螺鸭脚煲和螺蛳粉的美味程度不相上下,喜欢吃肉肉的小伙伴更是上瘾。田螺鸭脚煲做起来十分麻烦,鸭脚是不去皮的鲜鸭脚,北方几乎买不到,清理干净后还要油炸到表面的皮松弛再进行烹制,调的酱汁一定要够味够香才好吃,老公做的这个鸭脚煲香辣够味,好吃得没话说,我一连吃了8个鸭脚,直呼过瘾!

香煎鱿鱼仔做法图解,红烧鱿鱼仔的正宗做法(3)

这是老公做的香煎鱿鱼仔,老公说最近的海鲜比猪肉还便宜,这冰鲜的鱿鱼仔市价是25元一斤,比猪肉还便宜上10元钱,老公买回来了一斤半,香煎着,放点酱油和葱花,就很够味了,吃起来爽脆好吃,孩子超喜欢,说这个最下饭了呢~

香煎鱿鱼仔做法图解,红烧鱿鱼仔的正宗做法(4)

这是香焖白腊鱼,这鱼个头不大,才买10元一斤,煎的时候眼珠子都凸出来了,证明还是很新鲜的,老公买了两斤回来,加了点番茄焖,酸香味十足,好好吃!

香煎鱿鱼仔做法图解,红烧鱿鱼仔的正宗做法(5)

这盘是今晚唯一的素菜,酸溜土豆片,刀工不好的老公用削片器削的土豆片,超级薄透,口感很赞啊,加了油辣子拌一拌,酸辣开胃,正好吃着解腻。今晚的4道菜都很好吃,没想到平时连碗都不爱刷的老公竟然手艺这么好,让我刮目相看了,以后还是让老公多下厨吧~

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