生活中我们吃到主食主要有米饭，馒头、面食等等，主食可以补充我们身体所需的能量，今天我们要说的是主食中的一种：馒头。

平时除了去外面买馒头吃，许多人家也会自己在家蒸馒头吃，但是有些人自己在家蒸出来的馒头，吃起来比外面买的少了些味道，不香也不柔软，让人非常懊恼，这到底是在哪里出了问题呢？

今天告诉大家几个蒸馒头的小绝招！

大家知道蒸馒头整个过程，除了选择面粉和掌控火候以外，其中最重要的步骤就是在和面这个步骤上，老师傅用了20年的蒸馒头秘方，就是在和面时加点猪油，这样蒸出的馒头又香又软又白。