经典的曲奇，混合香草精的气味，一口气吃五块。配方特别适合新手操作，告别爆袋和花纹消失，再也不做手残星人
By 张竹本
用料
- 黄油 120克
- 低筋面粉 170克
- 香草精 适量
- 糖粉 50克
- 蛋黄 1个
做法步骤
1、黄油室温软化至可以用手指轻易戳动的程度加入糖粉，用打蛋头将黄油和糖粉稍微混匀防止飞溅，开动电动打蛋器低速将黄油打发至颜色发白，体积膨胀
2、加入一个蛋黄，继续打发至完全融合顺滑
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-21 16:20:34作者：YD166手机阅读>>
经典的曲奇，混合香草精的气味，一口气吃五块。配方特别适合新手操作，告别爆袋和花纹消失，再也不做手残星人
By 张竹本
1、黄油室温软化至可以用手指轻易戳动的程度加入糖粉，用打蛋头将黄油和糖粉稍微混匀防止飞溅，开动电动打蛋器低速将黄油打发至颜色发白，体积膨胀
2、加入一个蛋黄，继续打发至完全融合顺滑
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