鲜辣泡椒遇上嫩滑鱼肉,经过焖煮,食材的味道相互融合,一开盖,光是香气就吊足了胃口。一块鱼下肚,辣意慢慢由口腔传递到全身,叫人直呼好吃。
By 老板娘微食记
用料
- 鲈鱼 1条(1斤左右)
- 油豆泡 适量
- 小洋葱 5个
- 泡椒 少许
- 干辣椒 4~5个
- 香菜 少许
- 香葱 少许
- 食用油 适量
- 盐 5g
- 酒酿 20g
- 酱油 15g
- 老抽 5g
做法步骤
1、切好块的鲈鱼放入碗中,倒入姜丝、酒酿、老抽和盐,搅拌均匀,腌制15分钟。
2、泡椒切段放入小碗中,倒入酱油和半碗清水。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-21 17:04:56作者:YD166手机阅读>>
鲜辣泡椒遇上嫩滑鱼肉,经过焖煮,食材的味道相互融合,一开盖,光是香气就吊足了胃口。一块鱼下肚,辣意慢慢由口腔传递到全身,叫人直呼好吃。
By 老板娘微食记
1、切好块的鲈鱼放入碗中,倒入姜丝、酒酿、老抽和盐,搅拌均匀,腌制15分钟。
2、泡椒切段放入小碗中,倒入酱油和半碗清水。
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