豆角拌面
食材
乌冬面200克、架豆王6根、五花肉100克、洋葱4分之1个、油少许、酱油少许、盐少许、五香粉少许。
做法
1、豆角,五花肉,洋葱洗净,切碎。
2、炒一下,加点酱油,五香粉和盐。
3、面煮一下,大约2分钟,煮完过凉。
4、准备好所有食材,简单摆盘。
5、拌一拌就可以吃了。
葱油拌面
食材
面适量、酱油适量、葱适量、油适量。
做法
1、水煮开加入少许盐和油,水开放面煮熟。
2、捞出加入适量酱油。
3、锅中热油淋上。
4、葱香味的拌面就可以了。
5、拌一拌,简单的葱油拌面就好了。
彩椒肉丝拌面
食材
手擀面300克、里脊肉150克、青椒1个、彩椒2块、洋葱1块、油少许、酱油少许、蚝油少许、盐少许、五香粉少许、淀粉少许、鸡汁少许。
做法
1、首先煮一下手擀面,水开下面,滑散大火煮3分钟,改小火焖煮3一4分钟。
2、里脊肉切丝,加点淀粉,酱油,鸡汁和油抓均匀备用。
3、把配莱洗净切好。
4、平底锅加热加点油先炒一下肉丝,肉丝炒散后加点蚝油,然后把其它配菜加进去炒加点五香粉和盐翻炒均匀就可以了。
虾仁葱油拌面