做面包还是要自己做，干净卫生无添加，喧软好吃，越嚼越香，尤其加了这个，更是美味。

我家喜欢吃粗粮面包，人到中年，健康放到了第一位，这款面包我家常做，每周都会做几次，不管是作为早餐还是家餐都是很棒的。烘焙中，其实面包不难做，想要做的柔软好吃，揉面是很重要的一步，只要面团揉的好，面包就很好吃。

材料：黑面粉300克，牛奶170克，鸡蛋1个，盐2克，白糖10克，黄油15克，香肠少许。

做法：

1，我一般做面包，会用面包机来和面，先把面包机里加入牛奶，鸡蛋，盐，白糖，然后加入黑面粉，酵母粉，一起揉匀，这个黑面粉是老妈给我的，里面有少许的麦皮，和全麦的面粉有些类似，有些发黑，营养也更好一些。