首先把羊去掉外面一层黑皮，手脚捆住，挂起来用火喷一遍，不停的用油淋洗，使其皮泛白。再切块放入锅里和姜片啤酒一起炒，使其附有一股浓浓的酒香味。
最后把炒好的羊肉放入陶土做的罐子里封好，在吧罐子埋在炒红的沙子里焖2小时以上就可以了。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-21 19:52:10作者：YD166手机阅读>>
首先把羊去掉外面一层黑皮，手脚捆住，挂起来用火喷一遍，不停的用油淋洗，使其皮泛白。再切块放入锅里和姜片啤酒一起炒，使其附有一股浓浓的酒香味。
最后把炒好的羊肉放入陶土做的罐子里封好，在吧罐子埋在炒红的沙子里焖2小时以上就可以了。
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